19 Octombrie 2026
Moș Ionică Ciorneac a muncit toată viața, împreună cu soția sa, ca să aibă o gospodărie amenajată și călduroasă. Din ogradă nu putea lipsi nici vița de vie, la care ține foarte mult. O curăță cu grijă de cu primăvară, iar toamna culege strugurii aromați și suculenți pentru a face vinul așa cum e tradiția […]
Ea produce în medie 237,7 kg pe cap de locuitor. Acest volum este de două ori mai mare decît al următorului lider — Noua Zeelandă, care produce 113 kg pe cap de locuitor. Astfel de date a prezentat expertul economic Veaceslav Ioniță, transmite east-fruit.com. Chile închide primele […]
Cel mai mare producător de ulei vegetal din Republica Moldova, a înregistrat anul trecut un profit-record, ca urmare a creşterii producţiei și scumpirii semnificative a producției finite. Potrivit raportului anual, în 2022, întreprinderea din Bălți a înregistrat o creștere cu circa 3,7 ori a veniturilor faţă de 2021, până la 7,77 miliarde lei. Este cel […]
Fermierii de lactate în comun cu reprezentanții Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare și cu partenerii de dezvoltare au discutat despre prioritățile sectorului de producere a laptelui în anul curent, despre oportunitățile financiare disponibile și instrumentele necesare pentru realizarea dezideratului. Discuțiile au avut loc în cadrul Adunării Generale a membrilor Asociației fermierilor-producători de lapte. Viceprim-ministrul Vladimir […]
În familia lui Alexandru Ivanov din satul Butor, malul stâng al Nistrului, apicultura a fost mereu mai mult decât o meserie, devenind o pasiune și un stil de viață. Părinții lui au produs miere, respectând tradițiile clasice de extragere a acesteia și muncind cu dedicație, iar tânărul a moștenit dragostea pentru albine și a transformat-o […]
În Republica Moldova, există toate condițiile climatice pentru dezvoltarea agriculturii ecologice. Evoluțiile în acest domeniu însă, încă nu sunt pe măsura potențialul său. Dacă în 2017, suprafața totală a terenurilor certificate în sistem ecologic era de 75 686,1 ha, în 2019 aceasta s-a redus la 28 546,6 ha, dintre care 22,1 mii ha certificate în […]
90% din laptele – materie primă folosit pentru produsele lactate din Republica Moldova este preluat de la persoanele fizice, fermele autorizate oferind o cantitate redusă de lapte. O spune președintele Asociației „Lapte”, Carolina Linte, potrivit căreia până la război, Ucraina asigura Republica Moldova cu cea mai mare cantitate de produse lactate, acum produsele din Ucraina […]
În Republica Moldova există 41 de fabrici de prelucrare a laptelui, dintre care doar două importă lapte, producând aproximativ 90 la sută din totalul produselor lactate, restul de 10% sunt deținute de mici producători. Potrivit Biroului Național de Statistică, în prima jumătate a anului 2022, fabricile de procesare au produs peste 86.600 de tone de […]
Un ghid de buzunar cu tema „Cultivarea căpșunului ecologic pe teren protejat”, a fost elaborat recent de un voluntar al Programului USAID „Farmer-to-Farmer”, în conlucrare cu experți din țara noastră. Publicația conține informații privind capacitatea de producere a căpșunului, perioada de cultivare, distanțe și scheme de plantare, tipul solului, rotația culturilor. La fel, ghidul include […]
Inspectoratul General pentru Situații de Urgență atenționează cetățenii să fie foarte prudenți la procesul de fermentare a vinului. Pentru a evita cazurile de intoxicație cu dioxid de carbon, acumulat în încăperile închise, se recomandă cetățenilor să evite intrarea în încăperile în care are loc procesul de fermentare a vinului, fără a asigura ventilarea prealabilă. Oamenii […]
O căpșună uriașă crescută în Israel a stabilit un nou record mondial Guiness, a anunțat organizația într-un comunicat lansat marți, citat de Times of Israel. Fructul a fost descoperit pe plantația „Strawberries in the Field” din comunitatea agricolă Kadima-Zoran (centrul Israelului), administrată de familia Ariel. Căpșuna care a intrat în Cartea Recordurilor are o […]
În Republica Moldova, infrastructura post-recoltare este slab dezvoltată. Prin urmare, tot mai mulți agricultori își vând marfa ca materie primă la prețuri mici, în loc să o proceseze și să obțină profit. Nu este și cazul lui Vladimir Burlac, care a decis să schimbe lucrurile. Împreună cu familia, îngrijește o livadă de mere pe o […]
O echipă de cercetători, inclusiv Soheil Mahmoud de la UBC, au secvențiat recent genomul de lavandă, scrie cotidianulagricol.ro. Mahmoud, profesor asociat de biologie la UBC Okanagan, spune că lavanda are multe utilizări, de la uleiurile esențiale la arome, igienă personală și industria farmaceutică. „Am studiat levănțica pentru o lungă perioadă de timp„, spune Mahmoud. „Am fost […]
Scris de Lumea Satului Procesarea lor în suc pasteurizat natural este o soluție pentru această pierdere „Suntem Cristina Cucu și Ștefan Mera, tineri țărani reveniți la origini după mulți ani de locuit în oraș. Ne-am mutat la Brănești, județul Dâmbovița, acum un an, iar înainte am stat jumătate de an tot la țară, în apropiere de […]
Termenul fix de valabilitate pentru laptele comercializat – scos pentru a preveni aruncarea la milioane de litri la chiuvetă. Decizia luată a fost pentru eliminarea unui termen exact în care laptele să fie consumat, decizie care aparține unui supermarket important din Marea Britanie, deschizând calea pentru o posibilă nouă politică de comercializare a laptelui, scrie […]
România pierde în continuare oameni cu inițiativă care decid să își facă un viitor în altă parte. Exemplul de acum vine din Bihor, unde o tânără familie își mută afacerea de succes în Elveția. Pleacă cu inima strânsă din România, dar sunt conștienți că acolo șansele de dezvoltare și sprijinul pe care un antreprenor îl […]
Aronia (Aronia melanocarpa) este un arbust fructifer al familiei Rosaceae, originar din America de Nord, unde creste spontan in apropierea padurilor, in zone cu soluri umede, mlastinoase. Aronia a intrat in atentia cultivatorilor datorita continutului ridicat in antioxidanti si de vitamine din fructe, ce au efecte benefice asupra organismului. Pe langa cultivarea in scop alimentar, aronia […]
Deși parcă trăim în vremuri când toată lumea cumpără făină, dar și pâine, de la magazin, la sate, sunt mulți oameni care preferă pâinica și plăcințelele din făină măcinată la moară. Ca să nu mai zicem de mămăliguță… Așa se face că toamna, moara din Căușeni este plină ochi cu oameni care umblă încolo-încoace și […]
Un fermier din Căușeni se plânge pe lipsa subvențiilor și birocrația de la Agenția de Intervenție și Plăți pentru Agricultură. „Am avut de primit subvenții anul trecut, când era conducerea veche și este agenția AIPA, iar aceasta nu dă subvenții până nu dai mită. Eu nu am făcut-o, respectiv nu am primit subvenții. M-am adresat […]
Se spune că obținerea unui vin de calitate începe încă din vie, iar această afirmație este perfect îndreptățită. Dacă etapele de întreținere a culturii, cum ar fi tăierile, fertilizarea solului, plivitul lăstarilor, copilitul, arăturile, aplicarea unui plan de tratamente pentru prevenirea bolilor sunt determinante pentru dezvoltarea armonioasă a strugurilor, procesul de vinificație este un capitol distinct. Oenologia […]
Inspectoratul General pentru Situații de Urgență a demarat Campania de prevenire a intoxicațiilor cu dioxid de carbon în urma procesului de fermentare a vinului. În acest sens, angajații IGSU au mers prin mai multe gospodării particulare pentru a informa cetățenii despre riscurile nerespectării bazelor securității vieții, atunci când gospodarii prepară vin de casă. Liliana Pușcașu, […]
Raportul Rabobank al pieţei produselor proaspete prevede faptul că exporturile globale de afine proaspete vor crește constant şi considerabil în următorii ani. Experții Agrobanking de la Rabobank observă că exporturile globale de afine proaspete se vor majora aproape la sigur în următorii câțiva ani, pe măsură ce regiunile cu un consum în creștere, continuă să se […]
Prima pepinieră computerizată, specializată în producerea materialului săditor de căpșun, categoria biologică “certificat”, a fost lansată cu suportul USAID, în cadrul proiectului Agricultura Performantă în Moldova, în s. Blindești, r-nul Ungheni. Sera are capacitate de a produce anual material săditor pentru 20 de hectare.
Apicultura este o ramură profitabilă, doar că este nevoie de îmbunătățit fondul genetic apicol. Odată cu lansarea laboratorului pentru însămânțarea artificială a reginelor de rasă Carpatina situația se va schimba. Ce trebuie să se întreprindă pentru a produce mai multe regine autohtone, pentru a îmbunătăți starea de sănătate a albinelor, care urmează a fi rolul […]
„Ne propunem să restabilim ramura de producere a semințelor în țara noastră. Aceasta are un potențial economic mare”. Declarația a fost făcută de premierul Ion Chicu, în timpul unei vizite la Institutul de Cercetări a Culturilor de Câmp „Selecția” din Bălți.
După o pauză de aproximativ 20 de ani, Institutul Științifico-Practic de Horticultură și Tehnologii Alimentare a început producerea în masă a materialului de înmulțire și săditor viticol de categorii biologice superioare.
Chiar dacă mulți dintre noi au uitat gustul laptelui proaspăt de vaci, care devine tot mai greu de găsit în magazine, gospodarii de la țară se mai bucură de privilegiul de a consuma lactate naturale. Desigur, producerea acestor bunătăți în condiții casnice necesită nu doar multă muncă, ci și dragoste pentru animale, care au nevoie […]
Proiectul USAID Agricultura Performantă în Moldova lansează un nou apel de granturi în susținerea antreprenorilor care vor implementa activități de inovare și transfer tehnologic în sectorul de producere a culturilor bacifere. O să beneficieze de subvenții doritorii de a îmbunătăți practicile producerii pomușoarelor, în special a căpșunilor, zmeurii și a murelor.
Parteneri & Organizații
