19 Octombrie 2026
De către Guvern. Autoritățile au decis limitarea adaosului comercial în comerțul cu amănuntul din ţară la principalele legume din consumul populației precum – ceapa, sfecla roșie, varza albă, cartofii și alte produse alimentare precum carnea de porc pe os, carnea de pasăre, peștele congelat, zahăr din […]
Guvernul a aprobat noi cerințe de calitate și siguranță alimentară pentru produsele de origine animalieră, în special pentru carnea de pasăre și ouăle de consum din comerț. Noile modificări au scopul de a exclude riscul comercializării produselor alimentare periculoase și necalitative, apariția diferitor boli și toxiinfecțiilor alimentare. Proiectul stabilește standardele minime de calitate pentru comercializarea […]
Scumpirile la carburanți din ultima vreme au influențat și costul cerealelor furajere. Astfel, prețul la unele nutrețuri pentru păsări și animale au crescut cu până la un leu per kilogram. Olivia Cucoș : „La Piața Angro din Capitală, un kilogram de grâu sau grăunțe costă 5 lei, iar orzul și tărâțele – 4 lei 50 […]
Produsele alimentare se scumpesc pe zi ce trece. Unele însă, se ieftinesc. La gheretele de lângă Piața Centrală, din Capitală prețul ouălor a scăzut. Zece bucăți costă între 15 și 22 de lei, pe când în supermarket-uri ajung chiar și la 42 de lei. „Acum prețurile sunt foarte bune, în magazin de două ori sunt […]
Temperaturile scăzute afectează cantitatea şi calitatea ouălor. În plus, iarna găinile sunt lipsite de furajele verzi, care au un aport semnificativ de elemente minerale, printre care şi calciul (Ca). De unde îl luăm şi în ce cantitate îl folosim, scrie revista-ferma.ro. În metabolismul substanţelor minerale, la găinile ouătoare, calciul ocupă un loc primordial, întrucât printr-un […]
Ouăle sunt niște alimente, putem spune, complete, deoarece ofera organismului toate substantele nutritive necesare. De exemplu, un ou de 50 g are aceeasi valoare nutritiva cat au 150 g de lapte, 40 g de carne sau 20 g de branza uscata. Pentru a ne bucura de toate substantele proteice din ou trebuie sa stim cum […]
Ouăle au devenit mai scumpe. Vândute, tradițional, câte zece bucăți, acestea au ajuns să coste de două ori mai mult decât acum trei luni. În magazine, ouăle sunt vândute și cu 36 de lei. Pentru a nu pierde clienții, unii comercianți vând câte șase ouă în caserolă, scrie NordNews.md. „Suntem șocați, pe cuvânt de cinste. […]
Găinile sunt păsări fascinante din punct de vedere al comportamentului. Cutreieră zilnic prin curte, ne oferă momente de divertisment de neegalat și, poate cel mai important, ouă proaspete. În acest articol detaliem instinctul și comportamentul lor de a se cocoța pe stinghii în adăpost. Strămoșii găinilor domestice de astăzi au fost păsările de junglă. Acestea […]
Oportunitatea înfiinţării unei ferme ecologice de găini în contextul actual al pieţei româneşti este mai mult decât evident. Datorită faptului că, în România, piaţă de ouă este insuficient controlată, există pentru consum trei categorii de ouă: cele provenind din sectorul industrial, cele de import şi cele din gospodăriile ţărăneşti. Potențial uriaș Rata anuală a consumului […]
Exista o multime de rase de gaini in intreaga lume. Sunt cele mai populare pasari domestice pentru ca sunt usor de intretinut. Unele dintre ele valoreaza, insa, cat o masina de lux. Iata care sunt cele mai scumpe. Ayam Cemani – Ferrari-ul gainilor Gainile din rasa Ayam Cemani sunt de departe cele mai scumpe din […]
O serie de factori, ca vârsta păsărilor, genetica, nutriția, stress-ul și numărul orelor de lumină diurnă, influențează producția de ouă. În perioada de vârf a producției, o găină face aproximativ un ou pe zi. Însă, în cazul multor efective, pot trece multe zile până când găina face un ou. Pentru a mări producția de ouă, crescătorii […]
Fie ca sunt oua cumparate sau sunt din propria curte, acestea nu trebuie aruncate. Ar putea deveni un ingrasamant foarte bun pentru multe tipuri de plante. Substanta principala care compune coaja de ou este carbonatul de calciu. Acest compus este absorbit cu usurinta de plante. Si cel mai important este ca nu produce niciun efect […]
Procurarea şi consumarea produselor cum ar fi carnea, mezelurile, peştele, lactatele, ouăle sunt cele mai periculoase alimente pe timp de vară, mai ales în zilele toride. ANSA atenţionează populaţia asupra mai multor reguli, care urmează a fi respectate în perioadă caniculară, pentru a ne feri de la toxinfecţii alimentare. Pentru a evita situațiile în care […]
Sărbătorile luminoase presupun pregătiri speciale. Vopsirea ouălor este o tradiție practicată cu plăcere. Cei ce doresc să aibă pe masă produse naturale, se pot inspira și prelua idei ce țin de folosirea unor ingrediente naturale care vor conferi ouălor pascale nuanțe frumoase. În religia creștin-ortodoxă, se întrebuințează diverse tipuri de plante. Află ce semnificații au […]
Cei care vor să țină păsări pe lângă casă, o pot face de pe acum. Primii pui de găină au apărut deja în vânzare la piaţa avicolă din capitală. Ce-i drept, doritorii de a cumpăra nu prea au avut de unde alege, pentru că vânzători erau puțini și marfă – la fel de puțină. Oamenii […]
Importul de ouă, carne de pasăre și de produse aduse din Ucraina va fi interzis. Decizia a fost aprobată de Executiv, în ultima ședință.
Ouăle destinate consumului uman sunt marcate actualmente după metode noi. Un anunț în acest sens a fost făcut de ANSA pe pagina oficială a instituției.
Parteneri & Organizații
