19 Octombrie 2026
În principiu, masa de Revelion este compusă din mâncăruri tradiționale, specifice Sărbătorilor de iarnă indiferent de zonă: preparate de casă din carne de porc, pește, vițel și pasăre, scrie alba24.ro Gustarea rece poate fi compusă din pastramă de porc, tobă, piftie, cașcaval, salam, șunculiță țărănească, salată beuf, icre, măsline, roșii umplute cu vinete, ardei gras […]
Pască și cozonaci din sute de ouă, sarmale și zeci de kilograme de carne de miel și porc. Așa se pregătesc de Paști romii din Otaci. Pentru ei, această sărbătoare este cea mai importantă din an. Romii respectă postul cu strictețe, iar pregătirile pentru masa de sărbătoare încep cu o săptămână înainte, relatează nordnews.md. În […]
Deși autoritățile au permis desfășurarea comerțului stradal, Agenţia Naţională pentru Siguranţa Alimentelor recomandă să se evite cumpărarea produselor din locurile neautorizate.
În Moldova, aproape jumătate din cantitatea de poamă de masă din recolta anului 2018 a intrat în prelucrare industrială, transmite noi.md. Astfel, potrivit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, cel puțin 40% din recolta de poamă de anul trecut au ajuns la întreprinderile de vinificație, care depășesc 120 mii tone. Acesta este cel mai mare procent […]
Parteneri & Organizații
