Verificări inopinate: Ouă cu Salmonella și pește cu paraziți

Agențiaa Națională pentru Siguranța Alimentelor, a efectuat în perioada 01– 12.10.2022 mai multe controale planificate și inopinate în sectorul produselor alimentare de origine animală/nonanimală, inclusiv și a unor depozite frigorifice.

Principalele neconformități constatate:

igiena necorespunzătoare a spațiilor de depozitare;

nerespectarea trasabilității și vecinătății produselor;

prezenţa deșeurilor în camerele frigorifice;

comercializarea produselor alimentare neconforme;

neaplicate proceduri permanente bazate pe principiile HACCP;

marcare neconformă.

Ca urmare a neconformităților constatate au fost întreprinse următoarele măsuri:

Interzicerea depozitării produselor alimentare în condiții ce nu corespund cerințelor generale de igienă;

Restricționarea și interzicerea introducerii pe piață pentru următoarele loturi de produse alimentare:

Varză tardivă, 50.000 kg, depășirea conținutui de nitrați;

Sfeclă roșie, 300 kg, depășirea conținutui de nitrați;

Pește congelat Macrou, 145 tone, depistat paraziți vizibili pe viscere;

Pește congelat Macrou, 20 tone, depistat paraziți vizibili pe viscere și țesut muscular;

Ouă de găină, 900000 buc., prezența Salmonella Enteritidis în fecale găinilor ouătoare, certificate categoria B.

În cazul în care se depistează produse alimentare neconforme sau abateri de la prevederile legislației pentru protecția consumatorului, cetățenii sunt îndemnați să depună petiție la Agenție, la nr. de telefon: 0(22) 26 46 43;

Linia Verde: 0 800 800 33;

Viber: 067675544;

e-mail: sesizare@ansa.gov.md.