AGRO TV Moldova
Live
ȘTIRI

Ulei de palmier cu substanțe periculoase, oprit de ANSA

•3 min citit•Redactor Sef
Ulei de palmier cu substanțe periculoase, oprit de ANSA

Un lot de 5 tone de ulei de palmier a fost reținut de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor direct în depozitul importatorului, înainte ca produsul să ajungă în magazine. Inspectorii au descoperit că uleiul conținea o concentrație de 3-MCPD și esteri ai acizilor grași de 3-MCPD de 4500 micrograme per kilogram, aproape dublu față de limita legală de 2500 micrograme/kg, motiv pentru care lotul a fost declarat neconform pentru consum și nu a fost distribuit în comerț.

3-MCPD este un contaminant care se formează în timpul rafinării uleiurilor la temperaturi foarte înalte, iar uleiul de palmier este deosebit de predispus la această problemă din cauza compoziției sale. Experții europeni avertizează că expunerea la cantități mari de astfel de contaminanți poate avea efecte negative asupra sănătății, motiv pentru care nivelurile acestora sunt strict reglementate prin legislație și monitorizate de autorități.

Autoritățile au asigurat publicul că uleiul problematic nu a ajuns în magazine. Lotul va fi fie returnat producătorului, fie distrus, decizia finală urmând să fie luată de importator împreună cu inspectorii ANSA, care vor supraveghea întregul proces. Inspectorii subliniază că astfel de controale sunt esențiale pentru protecția consumatorilor și pentru prevenirea riscurilor alimentare.

Articole similare

Aproape fiecare al treilea moldovean trăiește în sărăcie
ȘTIRI
•3 min citit

Aproape fiecare al treilea moldovean trăiește în sărăcie

Aproape fiecare al treilea locuitor al Republicii Moldova se confruntă cu sărăcia absolută, iar peste 22 la sută din populație este expusă riscului de sărăcie monetară. Datele au fost prezentate într-o analiză a expertului economic Veaceslav Ioniță, care atrage atenția asupra diferențelor dintre indicatorii utilizați în Republica Moldova și cei din Uniunea Europeană. Potrivit analizei […]

Cutremur în România
ȘTIRI
•3 min citit

Cutremur în România

Un cutremur cu magnitudinea de 4,8 pe Richter s-a produs astăzi, la prânz, în județul Vrancea din România. Seismul a fost resimțit la București, dar și în Republica Moldova și Ucraina. Potrivit Institutului Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Fizica Pământului de peste Prut, seismul s-a produs la ora 11.52, la o adâncime de 124.1 kilometri. Deși […]

Maia Sandu și-a numit doi consilieri principali
ȘTIRI
•3 min citit

Maia Sandu și-a numit doi consilieri principali

Președinta Maia Sandu și-a numit doi consilieri principali. Stanislav Secrieru va fi responsabil de apărare și securitate națională, iar Olga Roșca de politică externă și afaceri europene. Decretele în acest sens au fost semnate de șefa statului la data de 16 octombrie. Stanislav Secrieru face parte din echipa prezidențială din septembrie 2023. Acesta este licențiat […]

Parteneri & Organizații

AgTech MoldovaDonau SojaMAC-P — Proiectul Agricultura Competitivă, implementat de UCIMPACCAR — Centrul de Consiliere Agricolă și RuralăAIPA — Agenția de Intervenție și Plăți pentru AgriculturăFAO — Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură