Stâne moderne și oi din Spania la Borogani

Satul Borogani din raionul Leova este una dintre localitățile din țară cu cele mai multe ovine. Satul are o populație de aproximativ 4000 de locuitori, iar numărul ovinelor se ridică la opt mii. Aici, creșterea oilor este o îndeletnicire transmisă din tată în fiu. Interesul pentru sectorul zootehnic nu scade, ba din contra, crește.

Recent, la Borogani au fost aduse 146 de oi din Spania, iar până la asta stânele a patru crescători de animale au fost modernizate.

După ce a expirat termenul de zece zile de carantină, oile spaniole au fost repartizate în cele patru stâne, scrie portalul jurnalist.md.

„Oile sunt de rasă Assaf și s-a optat anume pentru ele, deoarece se adaptează mai bine la condițiile climaterice din Moldova, au carne fragedă și o productivitate sporită de lapte”, a spus primarul de Borogani, Elena Saviţki.

Pentru că era o mare problemă piața de desfacere pentru crescătorii de animale, la Borogani s-a reușit stabilirea unui parteneriat cu Fabrica de procesare a laptelui din Cimișlia. Acesta s-a materializat prin deschiderea unui punct de colectare a laptelui.

„Partenerii din Cimișlia au instalat un frigider cu capacitatea de 1,8 tone, au dotat punctul cu un analizator al grăsimii laptelui și au deschis în acel punct un loc de muncă”, spune Elena Saviţki.

Totodată, la Borogani a fost deschisă și o fermă modernă pentru 40 de vaci. A fost amenajată o sală de muls foarte performantă, care permite mulgerea concomitentă a opt vaci.

Acum în sat sunt în jur de 80 de bovine. Numărul acestora a scăzut în ultimii ani din lipsă de perspective. Dar autoritățile locale spun că își doresc să încurajeze și creșterea bovinelor la Borogani.

„Ca să putem schimba lucrurile, trebuie depus efort mare. Este nevoie de curaj și entuziasm. Noi putem reuși multe pentru că avem oameni dornici să muncească și să rămână acasă”, a menționat primarul de Borogani.