19 Octombrie 2026
Un grup de inspectori din cadrul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) din Republica Moldova a participat, între 4 și 10 mai 2025, la un program internațional de instruire desfășurat la Brașov, România. Tematica instruirii a fost axată pe „Metode și tehnici pentru recoltarea probelor analizate în cadrul Planului Național de Monitorizarea a Reziduurilor”, cu scopul de a îmbunătăți monitorizarea și controlul reziduurilor în produsele alimentare de origine animală.
Participanții au învățat despre metodologia de recoltare, ambalare, transport și recepție a probelor, conform reglementărilor europene și naționale. În cadrul sesiunilor practice, inspectorii au realizat exerciții de recoltare a probelor în ferme de păsări și porci, dar și în abatoare, ceea ce le-a permis să aplice cunoștințele teoretice într-un mediu real. De asemenea, au fost abordate aspecte legate de trasabilitatea probelor, un element esențial în garantarea siguranței alimentare.
Instruirea va contribui la îmbunătățirea proceselor de monitorizare și control al produselor alimentare din Republica Moldova, susținând astfel creșterea capacităților naționale în domeniu. Participanții vor implementa instruiri suplimentare pentru colegii lor din ANSA, iar acest schimb de experiență va accelera procesul de extindere a produselor de origine animală pentru exportul în Uniunea Europeană.
Mai multe încălcări ale legislației de mediu au fost depistate de inspectorii din Cantemir. În urma controalelor, au fost aplicate amenzi de 10.400 de lei, iar în alte două cazuri au fost sancționate persoane pentru forarea neautorizată a unei sonde arteziene și tăierea ilegală a unui arbore. Inspectorii de mediu au desfășurat verificări în localitățile […]
O antreprenoare din Republica Moldova a obținut o recunoaștere internațională pentru activitatea sa în domeniul agroalimentar. Dorina Baciu, producătoare de cașcavaluri artizanale din satul Sadaclia, a fost inclusă de FAO în lista celor 100 de femei remarcabile din sectorul agroalimentar și dezvoltarea rurală. După mai mulți ani petrecuți în Italia, Dorina Baciu a revenit în […]
Republica Moldova participă în această săptămână la două competiții mondiale importante din domeniul vinului. Somelierul Dumitru Coșleț reprezintă țara la Campionatul Mondial al Somelierilor, organizat la Lisabona, iar o echipă națională va concura în Franța la Campionatul Mondial de Degustare în Orb. Dumitru Coșleț participă la competiția „ASI Best Sommelier of the World 2026”, unde […]
Parteneri & Organizații
