Precipitațiile din septembrie reduc potențialul de export al strugurilor

Precipitațiile din septembrie, care au avut loc în majoritatea regiunilor DIN Republica Moldova, au avut un impact negativ asupra calității strugurilor de masă din soiurile târzii. Cultivatorii spun că bobițele soiului de export Moldova au început a crăpa. Plantațiile neirigate sunt deosebit de susceptibile. Din cauza secetei, există un procent mare de ciorchini slab formați cu boabe mici. Această situație înrăutățește perspectivele pentru exportul „Moldova” pe piețele țărilor europene, scrie east-fruit.com.

Având în vedere acest lucru, contractele dintre cultivatorii de struguri de masă și vinificatori au devenit din nou mai active. Astfel, potrivit reprezentanților asociațiilor viticole, cel puțin patru mari crame din sudul Moldovei și-au anunțat intenția de a cumpăra struguri de masă pentru prelucrare. În acest caz, cel mai probabil, vorbim despre distilarea lui în alcool, și nu despre prepararea vinurilor. Însă, până acum, strugurii de masă din soiul Moldova nu au câștigat un conținut ridicat de zahăr, ceea ce îi reduce valoarea pentru vinificatori.

De asemenea, se pare că anul acesta vinificatorii vor accepta struguri de masă în cantități semnificative și la un preț mai mult sau mai puțin acceptabil doar de la partenerii lor agricoli tradiționali – furnizori de soiuri clasice de struguri de vin. În acest moment, nivelul prețurilor chiar și pentru astfel de materii prime nu este încă foarte ridicat – aproximativ 6-7 MDL/kg (0,31-0,36 USD/kg). În consecință, prognoza prețurilor scăzute pentru soiul „Moldova” pentru procesare este încă relevantă.

Totodată, începând din a doua săptămână a lunii septembrie, au apărut premisele unei creșteri a prețurilor la strugurii industriali de calitate scăzută. Potrivit participanților la piață, unele crame din Moldova au reluat exporturile pe scară largă de vinuri la buget pe piața din Belarus.