AGRO TV Moldova
Live
SOCIAL

Noi cerințe pentru pensiunile cu servicii de masă

•3 min citit•Redactor Sef

Pensiunile turistice și agroturistice care oferă servicii de pregătire și servire a mesei trebuie să respecte noi cerințe în domeniul siguranței alimentelor. Guvernul a aprobat noi cerințe pentru pensiunile care oferă mâncare turiștilor. Regulile au fost publicate pe 25 februarie și vor intra în vigoare peste 60 de zile.

Pensiunile trebuie să implementeze proceduri de control al riscurilor bazate pe principiile HACCP sau pe Ghidurile de bună practică de igienă aprobate de ANSA. De asemenea, produsele folosite la prepararea bucatelor pot proveni din gospodăria proprie sau de la producători locali, cu condiția respectării normelor sanitare și veterinare.

Alimentele de origine animală, precum laptele, ouăle și produsele lactate, trebuie să fie însoțite de documente justificative, inclusiv carnetul de sănătate al exploatației nonprofesionale sau certificatul sanitar-veterinar. Produsele vegetale pot fi achiziționate de la producători casnici, dar doar dacă respectă regulile privind utilizarea fertilizanților și a produselor fitosanitare.

Cerințele nu se aplică pensiunilor care nu oferă servicii de pregătire a mesei, celor care asigură doar catering sau unităților unde turiștii își prepară singuri mâncarea.

Etichete:#pensiuni

Articole similare

Benzina se ieftinește
SOCIAL
•2 min citit

Benzina se ieftinește

Agenția Națională pentru Reglementare în Energetică a stabilit noi prețuri plafon la carburanți pentru de 17-19 octombrie. Astfel, un litru de benzină A95 va fi comercializat cu 33 de lei și 53 de bani, cu 20 bani mai puțin. Totodată, șoferii vor putea achiziționa motorina la un preț de 35 de lei și 22 de […]

52 de milioane de dolari pentru eficientizarea energetică a clădirilor publice
SOCIAL
•3 min citit

52 de milioane de dolari pentru eficientizarea energetică a clădirilor publice

Clădirile publice din Republica Moldova ar putea beneficia de investiții de 52 de milioane de dolari pentru renovare și eficientizare energetică. Guvernul a aprobat inițierea negocierilor cu Banca Mondială pentru finanțarea proiectului, care urmărește reducerea consumului de energie și a cheltuielilor pentru încălzire și electricitate. Finanțarea preconizată include un împrumut de 50 de milioane de […]

O dronă a explodat la Dondușeni
SOCIAL
•3 min citit

O dronă a explodat la Dondușeni

O dronă care a pătruns, vineri după-amiază, în spațiul aerian al Republicii Moldova a explodat la scurt timp într-un câmp din apropierea satului Scaieni, raionul Dondușeni. Anunțul a fost făcut de Centrul Operații Aeriene al Armatei Naționale. Anterior, în noaptea de joi spre vineri, alte patru drone au survolat ilegal spațiul aerian al țării, pe […]

Parteneri & Organizații

AgTech MoldovaDonau SojaMAC-P — Proiectul Agricultura Competitivă, implementat de UCIMPACCAR — Centrul de Consiliere Agricolă și RuralăAIPA — Agenția de Intervenție și Plăți pentru AgriculturăFAO — Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură