19 Octombrie 2026Cerințele de calitate pentru produsele apicole, precum ceara de albine, propolisul, lăptișorul de matcă și polenul, destinate consumului uman, aprobate recent de Guvern, au fost publicate în Monitorul Oficial.
Documentul stabilește clar exigențele de siguranță a alimentelor, de prezentare şi etichetare, care trebuie respectate la producerea, colectarea, procesarea, ambalarea, depozitarea, păstrarea, la transportarea şi comercializarea produselor apicole autohtone, dar și de import.
„Calitatea şi siguranța produselor apicole presupune asigurarea respectării şi conformării cerințelor prescrise, igienei alimentare pe durata procesului de producție, de la materia primă până la consumator”, se indică în hotărârea Executivului.
Elaborarea programului a fost determinată de lipsa unor reguli de evaluare și certificare a produselor apicole, cu excepția mierii; de imposibilitatea plasării lor pe piață și inexistența unui certificat care să ateste calitatea.
Proiectul dat vine să alinieze cererile naționale la cele ale Comunității Europene.
Controlul asupra executării hotărârii îl va efectua Agenția Naţională pentru Siguranța Alimentelor.
Decizia va intra în vigoare la expirarea a trei luni de la data publicării în Monitorul Oficial al Republicii Moldova.
Mai multe încălcări ale legislației de mediu au fost depistate de inspectorii din Cantemir. În urma controalelor, au fost aplicate amenzi de 10.400 de lei, iar în alte două cazuri au fost sancționate persoane pentru forarea neautorizată a unei sonde arteziene și tăierea ilegală a unui arbore. Inspectorii de mediu au desfășurat verificări în localitățile […]
O antreprenoare din Republica Moldova a obținut o recunoaștere internațională pentru activitatea sa în domeniul agroalimentar. Dorina Baciu, producătoare de cașcavaluri artizanale din satul Sadaclia, a fost inclusă de FAO în lista celor 100 de femei remarcabile din sectorul agroalimentar și dezvoltarea rurală. După mai mulți ani petrecuți în Italia, Dorina Baciu a revenit în […]
Republica Moldova participă în această săptămână la două competiții mondiale importante din domeniul vinului. Somelierul Dumitru Coșleț reprezintă țara la Campionatul Mondial al Somelierilor, organizat la Lisabona, iar o echipă națională va concura în Franța la Campionatul Mondial de Degustare în Orb. Dumitru Coșleț participă la competiția „ASI Best Sommelier of the World 2026”, unde […]
Parteneri & Organizații
