19 Octombrie 2026Oamenii de ştiinţă germani au dezvoltat o metodă de testare care poate determina dacă găina care a depus oul a fost ţinută într-o fermă de creştere intensivă sau ecologică. Tehnologia a fost dezvoltată de o echipă de oameni de ştiinţă a Institutului German de Tehnologie Alimentară din Quakenbrück. Folosind inteligenţa artificială, cercetătorii au reuşit să identifice modele caracteristice pentru fiecare tip de creştere a găinilor, transmite RevistaFerma.ro.
Folosind spectroscopie de rezonanţă magnetică nucleară, spectrul gălbenuşului de ou este măsurat şi analizat. Acest spectru este ca o amprentă şi conţine o mulţime de informaţii, susţin specialiştii.
Metoda poate indica dacă un ou provine dintr-o fermă convenţională sau una ecologică cu o precizie de 99,9 la sută. Cercetătorii au testat aproximativ 4.500 de mostre de ouă pentru a-şi confirma descoperirile. Noua metodă poate fi utilizată cu uşurinţă şi pentru a monitoriza calitatea alimentelor, au precizat oamenii de ştiinţă implicaţi în acest proiect.
Cel puțin două persoane au murit în urma ploilor torențiale care au provocat inundații puternice la Istanbul. Străzile și locuințele au fost inundate, mașinile au rămas blocate în apă, iar sute de oameni au fost salvați de echipele de intervenție. Autoritățile au suspendat cursurile în școli și au îndemnat populația să evite deplasările neesențiale. Ploile […]
Este sărbătoare mare și peste Prut. Aproape 200 de mii de pelerini au mers la Catedrala Mitropolitană din Iași pentru a se închina la moaștele Sfintei Cuvioase Parascheva. Pelerinajul este o tradiție în preajma zilei în care este sărbătorită sfânta, considerată ocrotitoare a Moldovei. Presa română scrie că pelerinajul din acest an este cel mai […]
Cultura și tradițiile Republicii Moldova au ajuns pe zidurile unui muzeu în aer liber din Italia. O pictură murală dedicată horei moldovenești a fost inaugurată în localitatea Aielli, din regiunea Abruzzo. Lucrarea a fost realizată de artistul moldovean Radu Dumbrava și promovează identitatea culturală națională peste hotare. Potrivit Ambasadei Republicii Moldova în Italia, pictura a […]
Parteneri & Organizații
