Mai mult ca în anul trecut, dar mai puțin ca în ultimii 5 ani. CÂȚI STRUGURI VOM RECOLTA?

În ciuda condițiilor meteo nefavorabile, marcate de înghețuri târzii și ploi abundente și frecvente din anul 2021, recolta de struguri va fi cu aproximativ 15-25% mai mare decât în anul trecut, sau cu peste 30% mai mică față de media ultimilor 5 ani. Astfel, pronosticul recoltei pentru anul 2021 va varia între 6-9 tone la hectar.

Totodată, datele statistice arată că, în acest an, stocurile de produse vitivinicole s-au diminuat și constituie aproximativ 284 milioane de litri, un volum insuficient pentru a îndeplini obligațiunile contractuale ale anului 2021.

Mai mult, în acest an, în plantațiile viticole a fost înregistrat un risc înalt pentru răspândirea bolilor de sezon, iar din cauza temperaturilor mici și a precipitațiile abundente, recoltarea strugurilor întârzie cu aproximativ 15 zile comparativ cu 2020.

Cât privește exporturile totale ale produselor vitivinicole, în primele 7 luni ale 2021, volumul s-a diminuat cu 10.8 la sută, în contextul în care cele mai mari scăderi au fost înregistrate de vinurile în vrac, în timp ce exporturile de vinuri îmbuteliate, după volum, au crescut cu 10%.

Acestea sunt principalele concluziile prezentate în cadrul Conferinței Naționale a Filierei Vitivinicole, cu subiectul „Recolta de struguri 2021: particularități și valorificare”.