Harpacica, usturoi și morcov – primele semănături din grădinile de la nord

Primăvara și-a intrat în drepturi, iar gospodarii din nordul Republicii Moldova au ieșit în grădini pentru a da start lucrărilor agricole de sezon. Oamenii profită de vremea favorabilă pentru a planta legume, a curăța viile și pomii fructiferi, respectând obiceiurile moștenite din bătrâni, potrivit tvn.md.

În această perioadă, se plantează morcov, sfeclă, harpacică și chiar usturoi, în cazurile în care nu a fost pus toamna. Deși încă este devreme pentru fasole, gospodarii spun că majoritatea culturilor pot fi deja semănate. În același timp, se face curățenia de primăvară în grădini și se taie vița-de-vie sau zmeura.

Harpacica, de toate, usturoiul, nu am reușit și l-am pus tot de primăvară, de toate, ce se pune. Morcov, sfeclă, totul deja se pune acum. Fasolea este încă devreme, dar morcovul, harpacica e bine deja. Iată curățim malina, poama acuș să o curățim, spune o localnică.

Pe lângă plantări, oamenii se ocupă și de viile afectate parțial de înghețurile din timpul iernii.

Anul acesta cam e înghețată, dar tot este. Au fost și înghețuri, a mai înghețat poama, dar nu toată, care de mâncare a înghețat, spun gospodarii.

Potrivit tradiției populare, după sărbătoarea celor 40 de Sfinți începe perioada lucrărilor agricole. Astfel, luna martie marchează un moment important pentru toți cei care muncesc pământul, cu speranța unui an roditor.