20 Octombrie 2026
Serviciile de catering câștigă tot mai multă popularitate în Republica Moldova, fiind preferate pentru aniversări, mese de sărbătorea sau evenimente corporative. Comoditatea și rapiditatea reprezintă principalele avantaje, însă specialiștii avertizează că alegerea necorespunzătoare poate pune în pericol sănătatea participanților.
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor recomandă consumatorilor să verifice reputația firmei, autorizarea oficială și respectarea normelor de igienă în spațiile unde se prepară produsele. De asemenea, locația evenimentului trebuie să fie autorizată sanitar-veterinar, pentru a preveni riscul de toxiinfecții alimentare.
Este important ca ingredientele să fie de calitate și provenite de la producători autorizați, iar meniul să fie adaptat nevoilor participanților – inclusiv opțiuni vegetariene, vegane sau fără gluten. Produsele trebuie transportate și depozitate în condiții sigure, respectând temperaturile recomandate pentru a evita alterarea alimentelor.
Pentru un eveniment reușit, ANSA recomandă alegerea ingredientelor de sezon, evitarea preparatelor foarte grele și combinarea gusturilor pentru o experiență plăcută. În cazul în care consumatorii identifică nereguli, pot depune petiții online sau apela Call Center-ul ANSA la 022 511 511.
Aproape fiecare al treilea locuitor al Republicii Moldova se confruntă cu sărăcia absolută, iar peste 22 la sută din populație este expusă riscului de sărăcie monetară. Datele au fost prezentate într-o analiză a expertului economic Veaceslav Ioniță, care atrage atenția asupra diferențelor dintre indicatorii utilizați în Republica Moldova și cei din Uniunea Europeană. Potrivit analizei […]
Un cutremur cu magnitudinea de 4,8 pe Richter s-a produs astăzi, la prânz, în județul Vrancea din România. Seismul a fost resimțit la București, dar și în Republica Moldova și Ucraina. Potrivit Institutului Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Fizica Pământului de peste Prut, seismul s-a produs la ora 11.52, la o adâncime de 124.1 kilometri. Deși […]
Președinta Maia Sandu și-a numit doi consilieri principali. Stanislav Secrieru va fi responsabil de apărare și securitate națională, iar Olga Roșca de politică externă și afaceri europene. Decretele în acest sens au fost semnate de șefa statului la data de 16 octombrie. Stanislav Secrieru face parte din echipa prezidențială din septembrie 2023. Acesta este licențiat […]
Parteneri & Organizații
