19 Octombrie 2026
Pietrain este o rasa de porci domestici originari din Belgia. Rasa a fost creata in apropierea localitatii Pietrain, de unde a primit si denumirea. Aceasta rasa a fost dezvoltata in anii 1950 si a devenit rapid apreciata in tara nativa, dupa care a fost exportata si in alte tari, in special in Germania, scrie zoo.ro.
Standard rasa
Nume
Porc Pietrain
Tara de origine
Belgia
Greutate
80-90 kg
Capacitate la nastere
10 pui
Origine si istoric
Originara din Belgia, rasa de porci Pietrain a fost obtinuta prin incrucisarea succesiva a suinelor din rasele Berkshire si Tamwork cu porcinele din rasele frantuzesti. Rasa a devenit foarte populara in Belgia anilor 1950-1951, dupa care a fost exportata si in alte tari ale Europei, in special in Germania.
De altfel, in Germania rasa de porci Pietrain este folosita si pentru imbunatatirea altor rase, pentru sporirea calitatii carnii.
Descriere fizica
Porcul din rasa Pietrain este un animal de talie mijlocie, cu picioare mai scurte decat la alte rase de porci, insa cu un trup foarte musculos, caracteristic raselor pentru productia de carne. Are corpul cilindric si bine dezvoltat, capul mic si gatul scurt. Pielea este alba cu pete negre, in special in zona crupelor si a flancurilor.
Comportament si personalitate
Porcul din rasa Pietrain este foarte prolific, de la o singura fatare rezultand aproximativ 10 purcei. Pana la varsta de 7 luni acestia ajung la o greutate de 80-90 de kilograme.
Deoarece este o rasa dezvoltata pentru productia masiva de carne, inima si plamanii au dimensiuni mai reduse, ceea ce face ca acest porc sa fie foarte sensibil la stres. Proprietarii si fermieri de porci din rasa Pietrain trebuie sa aiba mare grija atunci cand cantaresc sau castreaza animalul.
La efort, porcul din rasa Pietrain este predispus la socuri cardiace si respiratorii.
Productivitate
Porcul din rasa Pietrain are un randament la taiere foarte mare, de aproape 80%. 70% din carcasa este reprezentata de carne, iar restul de sunca si bacon. De altfel, baconul obtinut de la aceasta rasa de porci este de foarte buna calitate.
Mai multe încălcări ale legislației de mediu au fost depistate de inspectorii din Cantemir. În urma controalelor, au fost aplicate amenzi de 10.400 de lei, iar în alte două cazuri au fost sancționate persoane pentru forarea neautorizată a unei sonde arteziene și tăierea ilegală a unui arbore. Inspectorii de mediu au desfășurat verificări în localitățile […]
O antreprenoare din Republica Moldova a obținut o recunoaștere internațională pentru activitatea sa în domeniul agroalimentar. Dorina Baciu, producătoare de cașcavaluri artizanale din satul Sadaclia, a fost inclusă de FAO în lista celor 100 de femei remarcabile din sectorul agroalimentar și dezvoltarea rurală. După mai mulți ani petrecuți în Italia, Dorina Baciu a revenit în […]
Republica Moldova participă în această săptămână la două competiții mondiale importante din domeniul vinului. Somelierul Dumitru Coșleț reprezintă țara la Campionatul Mondial al Somelierilor, organizat la Lisabona, iar o echipă națională va concura în Franța la Campionatul Mondial de Degustare în Orb. Dumitru Coșleț participă la competiția „ASI Best Sommelier of the World 2026”, unde […]
Parteneri & Organizații
