19 Octombrie 2026Tradițional, culesul poamei începe la mijlocul lunii septembrie, în realitate însă, nu există o dată fixă și totul depinde de stadiul de coacere, maturitatea fiziologică a boabelor şi cantitatea de zahăr.
Serghei Tutovan, director executiv al Asociației Producătorilor de Struguri de Masă din Cahul prognozează o roadă bogată în acest an. Recoltarea însă ar putea întârzia cu 2-3 săptămâni, scrie agroexpert.md.
„Am admirat strugurii pe sistemul de pergolă de pe o plantație de vie din Vadul lui Isac, sunt aproape copți, încă vreo 10-14 zile și vor putea fi culeși. În procesul de coacere, bobițele obţin substanţe zaharoase, pierd din aciditate şi acumulează o serie de substanţe care le vor da amprenta distinctivă că sunt gata de a fi recoltate. Am verificat și vă pot spune că în prezent avem 14-15% conținutul de zahăr, dar noi avem nevoie de 20-22%, prin urmare mai trebuie să avem răbdare și să așteptăm coacerea firească a strugurilor. Cred că în decurs de 2-3 săptămâni vor fi gata de cules”, a specificat Serghei Tutovan.
Potrivit expertului, temperaturile scăzute din timpul nopții nu afectează procesul de coacere, iar viticultorii care au respectat tehnicile necesare precum normatul recoltei, dezfrunzit, tratamentele fito-sanitare aplicate plantațiilor, vor avea doar de câștigat.
Datele oficiale arată că producția de struguri din Moldova va fi cu aproximativ 15-25% mai mare decât anul trecut sau cu peste 30% mai mică față de media ultimilor cinci ani.
Pronosticul recoltei pentru anul 2021 variază între 6-9 tone la hectar.
Mai multe încălcări ale legislației de mediu au fost depistate de inspectorii din Cantemir. În urma controalelor, au fost aplicate amenzi de 10.400 de lei, iar în alte două cazuri au fost sancționate persoane pentru forarea neautorizată a unei sonde arteziene și tăierea ilegală a unui arbore. Inspectorii de mediu au desfășurat verificări în localitățile […]
O antreprenoare din Republica Moldova a obținut o recunoaștere internațională pentru activitatea sa în domeniul agroalimentar. Dorina Baciu, producătoare de cașcavaluri artizanale din satul Sadaclia, a fost inclusă de FAO în lista celor 100 de femei remarcabile din sectorul agroalimentar și dezvoltarea rurală. După mai mulți ani petrecuți în Italia, Dorina Baciu a revenit în […]
Republica Moldova participă în această săptămână la două competiții mondiale importante din domeniul vinului. Somelierul Dumitru Coșleț reprezintă țara la Campionatul Mondial al Somelierilor, organizat la Lisabona, iar o echipă națională va concura în Franța la Campionatul Mondial de Degustare în Orb. Dumitru Coșleț participă la competiția „ASI Best Sommelier of the World 2026”, unde […]
Parteneri & Organizații
